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保障生活物资供应,稳定市场销售价格,直接关系群众“饭桌子”。今年以来,受种种因素影响,猪肉价格持续波动。近段时间,细心的小伙伴发现,猪肉价格又出现小幅上涨。是什么原因导致的?目前猪肉供应、生猪保供情况如何?
“这种夹缝肉27元1斤,这个五花肉26元1斤。”近日,在主城区一市场鲜肉销售区,猪肉价格普遍在27元左右1斤,相比1周前每斤23元左右上涨了三四元。
据市场商贩介绍,6月中旬以来,他们前往屠宰市场购买鲜肉的价格就开始上涨,他们也只能调整猪肉销售价格。
随后,据有关部门介绍,导致本次猪肉涨价的主要原因,是毛猪收购价格上涨。这不是区域性的,全省和全国基本同步。“为此,国家已于6月23日投放中央储备肉2万吨,确保市场供应。眉山作为生猪主产区,影响还小得多。”
据了解,东坡区万家好养殖场现存栏生猪4万头,预计今年出栏可达10万头。“近期,我市日屠宰生猪2600头左右,比6月中旬日均屠宰量增长约40%,保障了市场猪肉充足供应。”该负责人说,今年,我市强力推进德康眉山200万头生猪养殖项目为重点的生猪产能建设,将国家、省、市各项扶持政策落地落实,帮助养殖企业快速恢复生猪产能。截至目前,全市存栏生猪和能繁母猪分别比年初增长79.26%和55.77%,生猪生产正快速恢复。
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