必看|东坡印象水街品牌大揭秘（餐饮篇）

转眼来到12月，

新年近在眼前。

面对年底的忙碌，

大家都做好准备了吗？

进入年底，

东坡印象也在进一步完善中。

商家们热火朝天地装修，

陆续进入新的阶段，

项目建设、包装、管理工作日益深化，

街区一天比一天更加美丽。

通过上两周的揭秘，

想必大家对于在东坡印象“怎么玩”有了初步的了解。

但俗话说“民以食为天”，

提到美食，

众人都是两眼放光，满怀期待。

那么今天，

我就带大家看看，

东坡印象水街到底有哪些美食？

眉州东坡酒楼

眉州东坡集团，成立于1996年，是一家以餐饮连锁为主、食品加工为一体的综合性集团公司；公司秉承“美味传递爱 共享一个家”的使命，致力于中餐的标准化、产业化、国际化的探索，打造中餐第一品牌。

★ 国内最大的川菜餐饮连锁企业

★ 清华大学、哈佛大学MBA中餐跟踪案例

★ 2008年北京奥运会（残奥会）唯一非赞助性餐饮服务商

★ 泰王国玛哈扎克里诗琳通公主殿下60寿宴唯一的餐饮服务商

★ 芭莎明星慈善夜指定餐饮合作方

★ 2022年冬奥会指定餐饮合作

公司旗下拥有眉州东坡酒楼、王家渡火锅、眉州小吃、玉磐传家菜、棣Dee蔬食茶空间5个品牌及王家渡食品公司、东坡味道农业公司、物流供应链公司三个分公司。在全球有一百多家直营门店，现已实现以北京为中心，覆盖上海、四川、河北、湖北、陕西、江苏等省市的连锁网络门店布局，并在美国洛杉矶拥有5家直营店。

眉州东坡创始人王刚先生于2017年被评选为全球中餐推广大使，目前，“眉州东坡”已成为在中、美两国拥有150家餐厅的中国餐饮领军品牌。

王家渡火锅

王家渡火锅，沸腾的美食艺术！

王家渡火锅隶属于眉州东坡集团，在四川火锅的基础上又借鉴了台湾火锅、港式火锅、京城涮锅等闪光之处，博采众家之长。并将八大山人的水墨韵味、回归自然的理念运用到空间设计风格之中，突出意境、尽显尊贵，全力将中华火锅演绎到极致。王家渡的意境之美、选料之精、味道之绝受到了各界名流、明星的喜爱。

十大魅力火锅——王家渡火锅，让您全面领略沸腾的艺术，让您领略不一样的“锅”色天香!

雅妹子羌族味道

四川洪雅县雅妹子生态食品有限公司

四川洪雅县雅妹子生态食品有限公司，简称雅妹子，原名为“洪雅县农家味生态食品厂”。公司成立于2007年4月11日，注册资金2150万元，固定资产4900万元，净资产2600万元，无形资产评估8.5亿元，是一家专业生产、加工、销售风酱腌腊肉制品系列为主的民营独资企业。

雅妹子有机食品项目以传承青羌美食文化为已任，通过十年的发展，已经成为一家集有机种植、有机养殖、有机屠宰、有机加工、销售、特色餐饮等，融合一、二、三全产业链为一体的立体生态农业项目。

公司将依托“雅妹子”品牌，三年内在新三板上市，五年内在主板上市，并立足做洪雅县生态有机产业的领头羊，把洪雅打造成“中国生态猪肉食品之乡”！

十年的风雨创业，雅妹子公司经历了两场大地震，正走在灾后重建的路上。通过十年的努力，雅妹子风酱肉系列有十个产品通过绿色食品标志认证，五个产品通过有机食品标志认证，雅妹子风酱肉传统手工制作技艺已作为非物质文化遗产保护项目受到国家保护，进一步巩固雅妹子食品在同行业中的领军地位！

地中海纸上烤鱼

吃烤鱼去哪儿？

就到地中海纸上烤鱼！

地中海纸上烤鱼是一种发源于竹海之城——大竹的特色美食，流传过程中，融合腌、蒸、烤三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统家乡本地川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的特色美食，曾纳入2016年舌尖上的大竹！

现今流行的川式健康烤鱼，却与传统烤鱼做法有着明显的不同。它采用“先蒸后烤”的独特做法，融合了蒸、烤两种烹饪工艺的精华，确保了烤鱼的纯正芳香，更好地体现"色香味"俱全的美味烤鱼。

地中海纸上烤鱼，颠覆了传统的烤鱼模式，给您不一样的感觉！

好吃嘴一边写，一边垂涎欲滴，

看来我的眉山胃，以后在东坡印象就能得到满足啦！

但，这只是东坡印象美食板块的冰山一角，

下周，我会在这里为大家继续报道更多美食！

请持续关注！我们不见不散哦~